Cómo preparar langosta con picante
Ingredientes
- Langosta de 500 g -1
- Picante rojo
- Picante verde
- Jugo de lima 25g
- Sal
- Pimiento negro
- Aceite vegetal
- Cebolla
- Ajo
Pasos para preparar la langosta con picante
✅ Poner la langosta en una cacerola grande llena de agua y llevar a ebullición.
✅ Una vez cocida, sacar la pulpa y cortarla en rodajas y reservar.
Hacer un sofrito con el ajo, la cebolla y los picantes rojos y verdes en un poco de aceite vegetal hasta que estén dorados y añada la carne de langosta.
✅Siga removiendo suavemente y añada el zumo de lima, la sal y la pimienta al gusto.
✅Sigue removiendo en el fuego hasta que todo esté mezclado, apaga el fuego y el plato está listo para servir.
