Langosta con picante - Receta Cubana

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Cómo preparar langosta con picante 

Ingredientes 

  •  Langosta de 500 g -1 
  •  Picante rojo
  •  Picante verde 
  •  Jugo de lima 25g
  •  Sal 
  •  Pimiento negro 
  • Aceite vegetal 
  • Cebolla 
  • Ajo

Pasos para preparar la langosta con picante 

✅ Poner la langosta en una cacerola grande llena de agua y llevar a ebullición. 
✅ Una vez cocida, sacar la pulpa y cortarla en rodajas y reservar.
Hacer un sofrito con el ajo, la cebolla y los picantes rojos  y verdes en un poco de aceite vegetal hasta que estén dorados y añada la carne de langosta.
✅Siga removiendo suavemente y añada el zumo de lima, la sal y la pimienta al gusto.
✅Sigue removiendo en el fuego hasta que todo esté mezclado, apaga el fuego y el plato está listo para servir.

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