Croquetas de zanahoria y cebolla





C贸mo hacer croquetas de zanahoria y cebolla - comida cubana

Las croquetas de zanahoria y cebolla  son una gran idea para un aperitivo diferente o un ligero y colorido segundo plato. Normalmente a los adultos y a los peque帽os de la casa nos gustan las zanahorias, pero servidas de esta manera se ver谩n a煤n m谩s atractivas, porque, afront茅moslo, ¿c贸mo puedes resistirte a las croquetas? Especialmente cuando son peque帽os, uno tira del otro y terminan en un instante.

Las croquetas de zanahoria y cebolla son un delicioso segundo plato f谩cil de hacer, barato y sabroso.
F谩ciles de preparar con ingredientes casi siempre presentes en nuestras despensas, conquistan a los adultos y especialmente a los ni帽os.

croquetas-de-zanahoria-facil-y-rapida


ingredientes

  • 2 tazas de zanahorias
  • 2 cebollas medianas
  • 2 cucharadas de queso
  • 2 tazas de agua, caldo o leche
  • 4 cucharadas de harina de castilla
  • sal y pimienta al gusto
  • aceite para fre铆r

preparaci贸n

✅ Pelar las zanahorias y cortarlas bien finitas, al igual que la cebolla.
✅ Mezclar con el liquido y colocar la harina
✅Salpimentar, agregar el queso y formar una pasta
✅ Hacer bolas chicas con dos cucharadas y poner a fre铆r

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