Blog especializado en gastronomía tradicional cubana, recetas y platos típicos de Cuba. ❤️Arroces, Ensaladas, Tragos y más ❤️

jueves, 20 de febrero de 2020

Cómo hacer Platano Tentación -----RECETA CUBANA------

Cómo cocinar la receta cubana de Plátanos tentación 

platanos-tentacion




Hoy te traigo otra receta típica de Cuba   que como su nombre indica es realmente tentadora. Los plátanos a la tentación no es màs que platanos verdes cortados en rodajas y hervidos con especias como la canela. Son una delicia para el paladar. Ven a descubrir cómo se hacen.

Este plato es perfecto para comer como postre 

Ingredientes

  • 4 plátanos maduros
  • 6 cucharadas de azúcar blanca
  • 6 cucharadas de azúcar prieta 
  • 4 cucharadas de vino seco
  • 2 ramitas de canela
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 3 cucharaditas de mantequilla o aceite

Preparación

 ✅ Pela los plátanos y colócalos en una cazuela llana y hazle unos pequeños cortes y diagonales por ambos lados
✅ Introduceles los pedacitos de canela y polvorealos con la canela molida.
✅ Cubre con azúcar, el vino seco y la mantequilla en trocitos
✅ Dejar a fuego lento durante una hora o hasta que los plátanos estén cocinados y el almíbar amelcochada.


Nota: debes tener cuidado al preparar el almíbar ya que si te cae en la piel puede ser muy doloroso.

Si te ha gustado esta receta compártela en tus redes sociales




3 comentarios:

Los datos de tus comentarios están seguros
Responsable: Tucomidacubana
Finalidad: Moderar comentarios
Legitimación: Das tu consentimiento
Destinatario: Plataforma de blogger.
Derechos: Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos.









Recetas cubanas que te pueden interesar