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martes, 17 de diciembre de 2019

✔️ Arroz con vegetales

Receta de arroz con vegetales 

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Ingredientes

  • 2 libras de arroz
  • 6 tazas de caldo
  • 1 zanahoria 
  • 1 papa
  • 1 mazorca de maíz
  • 1 taza de habichuela
  • 1 cebolla
  • 1 aji
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de puré de tomate
  • 4 cucharadas de grasa
  • 1 cucharada de sal
  • pimienta a gusto

Preparación

✅ Lava y escurre el arroz
✅ Corta todos los vegetales en cuadritos de media pulgada y une con el maiz previamente desgranado y hervido
✅ Hacer un sofrito con todos los sazones picaditos y el puré de tomate
✅ Agrega todos los vegetales y cocinar durante cinco minutos
✅ Echar el arroz con el agua , sal y pimienta
✅ Tapar y dejar que cocine hasta que el arroz se ablande

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