Dificultad de preparación: baja
Porción para 4 personas
tiempo: 20 minutos de preparación
Ingredientes para preparar huevos fritos a la ranchera
- 4 Huevos
- 3 cucharadas de puré de tomate
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de agua
- 1 cucharada de sal
- 3 cucharadas de grasa
Cómo se preparan los huevos fritos a la ranchera
✅ Freír ligeramente la cebolla picada
✅ Agregar el puré de tomate y la sal
✅ Romper los huevos, poner uno al lado del otro en la salsa
✅ Echar un poco de salsa por encima a cada uno
✅ Dejarlo cocinar a fuego lento
✅ Servir enseguida en platos individuales
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