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viernes, 29 de mayo de 2020

Croquetas de Arroz

croquetas de arroz

Cómo hacer croquetas de Arroz

Estas croquetas de arroz son un delicioso aperitivo perfecto para usar el arroz sobrante y transformarlo en irresistibles y deliciosas croquetas de arroz. Puedes elegir entre rellenar las croquetas con queso que las enriquecerá con un corazón blando y fibroso, o mantenerlas naturales, son deliciosas de todos modos.

Ingrediente

  • 1 taza de arroz cocinado con sal y canela
  • Galleta molida
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 huevos batidos con dos cucharadas de agua




Preparación

✅ Cocinar el arroz con una cucharadita de sal
✅ Escurrir bien y agregar el azúcar y el huevo bien batido
✅ Cuando este bien frío, darle la forma de croquetas
✅ Envolverlas en el huevo, después en la galleta bien molida 
✅ Freír en manteca caliente hasta que estén bien doradas. 

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