Cebolla frita - RECETA CUBANA


Cómo hacer cebolla frita

La cebolla es uno de los condimentos màs usados en Cuba. Hoy quiero demostrarte una deliciosa receta donde vamos a freír la cebolla. 




Ingredientes

  • 4 cebollas blancas grandes
  • 1/2 taza de leche 
  • 1/2 taza de harina de castilla
  • 1 cucharada de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta en polvo

Preparación

 ✅ Pela y corta las cebollas en rodajas no muy finas
✅ Separa los aros y remojar en  leche durante media hora aproximadamente
✅ Sacar y escurrir
✅ Pasar por la harina con la sal y pimienta molida
✅ Freír en grasa caliente

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