Lechuga Rellena

Receta-de-Lechuga-rellena

Cómo hacer lechuga rellena




Esta es una receta ideal para cuando se trata de cuidar el físico comiendo sano. Veamos sus ingredientes y preparación.

Ingredientes

  • 8 hojas de lechuga arrepollada
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de queso blanco
  • 2 cucharadas de embutido, ahumado, o picadillo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de mostaza
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

✅ Enjuaga bien la lechuga con abundante agua
✅ Separa las 8 hojas
✅ Rociar las hojas de lechuga con el jugo de limón
✅ Aparte , mezclar el queso blanco con el embutido y la zanahoria
✅ Aderezar a gusto con sal y pimienta y agregar una cucharadita de mostaza
✅ Colocar la mezcla sobre las hojas de lechuga y arrollar
✅ Acomodar en una fuente, rociar con mostaza y salpicar con huevo duro.

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