Cómo hacer lechuga rellena
La lechuga rellena es un plato que viene directamente de las cocinas Cubanas Una simple receta que le da a tu paladar una frescura única. La preparación es muy fácil y rápida pero requiere un poco de atención:
Esta es una receta ideal para cuando se trata de cuidar el físico comiendo sano. Veamos sus ingredientes y preparación.
El relleno puede ser aromatizado con otras hierbas pero también con especias: como siempre deja su toque personal en cada receta. ¿Estás listo para preparar esta deliciosa lechuga rellena con nosotros?
✅ Separa las 8 hojas
✅ Rociar las hojas de lechuga con el jugo de limón
✅ Aparte , mezclar el queso blanco con el embutido y la zanahoria
✅ Aderezar a gusto con sal y pimienta y agregar una cucharadita de mostaza
✅ Colocar la mezcla sobre las hojas de lechuga y arrollar
✅ Acomodar en una fuente, rociar con mostaza y salpicar con huevo duro.
Ingredientes
- 8 hojas de lechuga arrepollada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de queso blanco
- 2 cucharadas de embutido, ahumado, o picadillo
- 2 huevos
- 1 cucharadita de mostaza
- sal y pimienta a gusto
Preparación
✅ Enjuaga bien la lechuga con abundante agua✅ Separa las 8 hojas
✅ Rociar las hojas de lechuga con el jugo de limón
✅ Aparte , mezclar el queso blanco con el embutido y la zanahoria
✅ Aderezar a gusto con sal y pimienta y agregar una cucharadita de mostaza
✅ Colocar la mezcla sobre las hojas de lechuga y arrollar
✅ Acomodar en una fuente, rociar con mostaza y salpicar con huevo duro.
Consejos y trucos
- Puedes guardar las lechugas rellenas en el refrigerador, en un contenedor hermético, por un par de días.
