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sábado, 21 de marzo de 2020

Lechuga Rellena - Receta fácil y saludable

Receta-de-Lechuga-rellena

Cómo hacer lechuga rellena



La lechuga rellena es un plato que viene directamente de las cocinas Cubanas Una simple receta que le da a tu paladar una frescura única. La preparación es muy fácil y rápida pero requiere un poco de atención:
Esta es una receta ideal para cuando se trata de cuidar el físico comiendo sano. Veamos sus ingredientes y preparación.

El relleno puede ser aromatizado con otras hierbas pero también con especias: como siempre deja su toque personal en cada receta. ¿Estás listo para preparar esta deliciosa lechuga rellena con nosotros?

Ingredientes

  • 8 hojas de lechuga arrepollada
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de queso blanco
  • 2 cucharadas de embutido, ahumado, o picadillo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de mostaza
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

✅ Enjuaga bien la lechuga con abundante agua
✅ Separa las 8 hojas
✅ Rociar las hojas de lechuga con el jugo de limón
✅ Aparte , mezclar el queso blanco con el embutido y la zanahoria
✅ Aderezar a gusto con sal y pimienta y agregar una cucharadita de mostaza
✅ Colocar la mezcla sobre las hojas de lechuga y arrollar
✅ Acomodar en una fuente, rociar con mostaza y salpicar con huevo duro.

Consejos y trucos

- Puedes guardar las lechugas rellenas en el refrigerador, en un contenedor hermético, por un par de días.

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