Hola còmo estas? En la receta cubana de hoy te quiero mostrar una deliciosa receta, saludable y ligera. Te muestro:
Cómo preparar papa con acelga
Ingredientes
- 2 libras de acelga
- 1 libra de papa
- 2 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación
✅ Corta y lava bien las acelgas✅Pela las papas y córtalas en pedazos
✅ Pon a hervir agua suficiente para cocinarlas con sal
✅ Cuando estén casi blandas echar la acelga y sacar ambas cuando estén blandas completamente
✅ Poner en la cazuela la grasa con ajo machacado
✅ Incorporar las papas y acelgas en este sofrito y revolver todo.
Se puede añadir una cucharada de vinagre si desea.
