Receta de Natilla hecha en casa
Hoy te traigo una receta cubana de un dulce delicioso sumamente fácil de realizar.
Ingredientes para preparar la natilla casera
- 3 cucharadas de maicena
- 3 tazas de leche
- 1/2 tazas de azúcar
- 1 cascarita de limón verde
- 1 ramita de canela
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación
✅ Hierve la leche con la cascara de limón y la canela
✅ Añade el azúcar
✅ Revuelve hasta disolverla
✅ Aparte, en un poquito de leche, diluir la maicena y mezclarla con las yemas batidas
✅ Agrega la leche gradualmente y vuelve a ponerla al fuego lento
✅ Revuelve hasta que cuaje
✅ Retira del calor e incorporar la vainilla sin dejar de mover
Deja refrescar y verter en una dulcera y polvorear con canela.
