✔️ Atole de Arroz

Receta de Atole de arroz

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El atole de arroz es una receta de dulce mexicano bastante popular que hemos adoptado en Cuba. Hoy me gustaría mostrarte la versión cubana de esta rica receta. 

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 1/2 taza de maní tostado
  • Una pizca de canela u otros condimentos
  • Azúcar a gusto
  • Una pizca de sal
  • 1/4 taza de leche

Preparación del atole de arroz 

✅ Cocina el arroz en el litro de agua y la sal hasta que quede bien blando, pero sin dejarlo secar totalmente
✅ Introduce el arroz caliente en una batidora con suficiente agua o leche, azúcar, el maní y los condimentos a gusto, para hacer un batido espeso.

Este delicioso dulce se puede consumir caliente o frío a manera de desayuno, merienda o en otras ocasiones. 


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