Torta de Papa - COMIDA CUBANA

tortas-de-papa

Esta es una receta perfecta cuando la temperatura se hace algo fría. Esta torta de papa es una receta cubana exquisita  y sumamente simple de preparar. A tu familia le encantara.




Cómo preparar una Torta de papa 

Ingredientes

  • 2 libras de papa
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de sal
  • Pimienta al gusto
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de harina  de Castilla
  • 4 cucharadas de leche 

Preparación

✅ Pallar las papas y echarlas en agua fría para que no se pongan oscuras
✅ Sacarlas
✅ Escurrirlas y agregar el huevo batido, harina y leche hasta formar una pasta
✅ Agregar la sal, pimienta y cebolla rallada
✅ Formar las tortas y freírlas hasta que estén doraditas