Horchata de ajonjolí 

Hoy quiero compartir contigo una receta cubana saludable que tal vez sea un poco desconocida para las nuevas generaciones , pero si que es una deliciosa bebida.

Ingredientes

• 3/4 taza de semillas de ajonjolí tostadas
• 1 litro de leche o agua
• azúcar o miel de abeja a gusto
• pizca de sal
• condimentos a gusto

Preparación

 ✅ Coloca las semillas de ajonjolí tostadas con el resto de los ingredientes en una batidora hasta lograr un liquido espeso
✅ Cocinar a fuego moderado, resolviendo hasta que se espese
✅ Opcional mente se puede añadir arroz, maicena o harina de trigo como espesante.

Servir frío o caliente